不锈钢是含有10.5％铬的铁基合金。它们通过形成看不见且粘附的富铬氧化物薄膜来实现其不锈钢特性。合金316是具有面心立方结构的通用奥氏体不锈钢。它在退火状态下基本上是非磁性的，只能通过冷加工硬化。

不锈钢奥氏体钢1.4401主要用于化学工业，仪器工程，制浆工业，食品工业。

奥氏体不锈钢1.4404（316L）具有良好的耐酸性。材料1.4404（316L）用于化学工业，设备工程，污水处理厂和造纸工业。

不锈钢奥氏体钢1.4435主要用于制浆工业和纺织工业。